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Protéine

Glace protéinée : comment faire une glace protéinée maison ?

by Clément 25 avril 2023
by Clément 25 avril 2023 0 comment
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Vous cherchez à vous faire plaisir tout en prenant soin de votre santé ? Découvrez comment réaliser votre glace protéinée maison ! Cette crème glacée riche en nutriments et en saveur que vous pourrez préparer sans même avoir besoin d’une sorbetière.

Les ingrédients pour préparer une glace protéinée maison    

Si vous êtes à la recherche d’une recette de glace protéinée qui soit facile à préparer et saine, alors nous avons ce dont vous avez besoin ! Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une délicieuse glace protéinée maison : 

  • 1 banane pelée et congelée,
  • 1 dose de whey parfumée,
  • 1 tasse de fromage blanc whey,
  • 2 cuillères à soupe de baies lyophilisées.

Les étapes à suivre pour préparer une glace protéinée maison

Etape 1

Si vous souhaitez préparer une délicieuse glace protéiné maison, voici les étapes à suivre : 

  • mélangez tous les ingrédients,
  • mettez le mélange dans un grand bol avec couvercle adapté à la congélation,
  • placez le tout au congélateur pendant 30 à 50 minutes.

Etape 2

À la suite de l’étape 1 pour la préparation de glace protéinées maison, voici l’étape 2 : 

  • barattez le mélange congelé à l’aide d’une cuillère ou d’une fourchette,
  • remettez-le dans le congélateur,
  • puis, attendez encore 30 à 50 minutes.

Etape 3

Afin de préparer une délicieuse glace protéinée maison ou glucides boule de glace, il est important de suivre le processus à la lettre. Pour la troisième étape : sortez le mélange et barattez-le pour obtenir une texture plus souple.

Etape 4

Pour terminer la préparation de votre glace proteine maison, il vous suffit de prendre une cuillère et de déguster.

Quelques conseils nutritionnels pour réussir votre glace protéinée maison

En laissant votre glace au congélateur et en la barattant régulièrement, vous obtiendrez un dessin de glace facile à la texture onctueuse.

  • Utilisez des produits laitiers faibles en gras pour donner à votre glace une texture riche et crémeuse,
  • Ajoutez des fruits frais à votre glace pour obtenir une saveur délicieuse et une texture plus onctueuse,
  • Ajoutez des noix ou des graines à votre mélange pour obtenir une texture plus dense et un goût plus riche.
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Clément

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