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Protéine

Barres protéinées et prise de masse : comment faire le bon choix ?

by Clément 15 avril 2023
by Clément 15 avril 2023 0 comment
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Vous souhaitez augmenter votre progression et prendre de la masse ? Il faut savoir que dans ce genre de programme sportif, la nourriture est cruciale. Elle doit contenir un nombre suffisant de calories pour que vous ayez l’énergie nécessaire pour vous entraîner avec des charges assez lourdes et des mouvements de base multi-articulaires. De plus, et surtout, elle doit être suffisamment riche en protéines pour permettre aux muscles de s’hypertrophier et d’augmenter en volume. Si les gainers sont la base de la supplémentation en masse, qu’en est-il des barres protéinées ? Découvrez comment compléter votre programme avec ces délicieuses collations et comment choisir les meilleures barres protéinées pour la prise de masse.

Barre protéinée prise de masse : exigence en macronutriments 

  • • La prise de masse est un régime sportif dont l’objectif est d’activer la croissance musculaire via des entraînements ciblés et une alimentation boostée en protéines et en calories.
  • • La nécessité d’une ration calorique élevée s’explique par l’augmentation des besoins énergétiques lors d’une prise de masse musculaire importante.
  • • La prise de masse ne concerne pas seulement le bodybuilding.
  • • Elle concerne également les arts martiaux, notamment lorsqu’un combattant souhaite changer de catégorie de poids.
  • • Les macronutriments dans la prise de poids

Barre protéinée prise de masse : exigence en hydrates de carbone 

Il se trouve que le glucose soit la source d’énergie pour notre organisme et notre cerveau. Il est converti en ATP dans nos cellules et doit être renouvelé de temps en temps. Au cours d’un entraînement de masse, les besoins en glucides sont plus importants pour ces plusieurs raisons :

  • • fournir plus d’énergie à tout le corps et aux muscles
  • • renforcer les fibres des muscles
  • • pour faire face aux charges lourdes et aux mouvements de base
  • • pour mieux améliorer l’assimilation des protéines et des ergogènes.

C’est pour cette raison qu’il n’est pas rare que les bodybuilders ou autres athlètes consomment plus de 7 000 calories par jour pour gagner de la masse. En général, les besoins en glucides pour une prise de poids normale se situent entre 4 et 6 g par kg de poids corporel, ceci, en fonction des objectifs et du taux de graisse corporelle.

Barre protéinée prise de masse : exigence en protéines 

Les protéines sont l’élément de construction des muscles, qui sont eux-mêmes constitués de protéines. A chaque fois que nous consommons une source de protéines, 

  • • le système digestif la décompose en acides aminés,
  • • les acides aminés parviennent ensuite au foie
  • • le foie a alors pour tâche de les redistribuer dans tout l’organisme, y compris dans les muscles.

À chaque entraînement, les muscles sont soumis à un stress : les fibres sont endommagées et doivent être reconstruites, plus grandes et plus fortes, pour faire face à un nouvel entraînement ou à un nouveau stress. Ce sont les protéines, ou plutôt leurs acides aminés, qui doivent être reconstruits.

Pour la prise de poids, l’apport en protéines recommandé est d’environ 2 g par kg de poids corporel, mais attention : objectif de poids ! Si vous voulez passer de 75 à 80 kg, cela représente 160 g de protéines par jour.

Barre protéinée prise de masse : exigence en matière de graisse.

N’évitez pas la graisse ! On voit carémment souvent des athlètes prendre du poids en mangeant des assiettes de riz blanc sec pour ne pas risquer de prendre de la graisse. Il s’agit là d’une une erreur ! 

  • • Les graisses sont indispensables à la prise de poids
  • • En plus d’être caloriques, elles diminuent également l’index glycémique des aliments.

Cela signifie qu’en ajoutant des graisses de bonne qualité à votre alimentation, vous n’aurez pas du mal à prendre de poids avec un macronutriment dont la densité calorique permet de moins stocker les graisses ! Généralement, l’apport en graisses pour la prise de poids doit être de l’ordre de 0,8 à 1 g par kg de poids corporel.

Barre protéinée prise de masse : de meilleurs macronutriments pour la prise de poids

Une barre hypercalorique pour grossir , c’est toujours celle qui renferme une bonne source de protéines, de lipides et de glucides. C’est plus bénéfique pour la prise de poids.

Sans exception, la barre calorique peut servir dans un projet de prise de poids, même celles à faible teneur en glucides. Effectivement, ces barres peu sucrées contiennent encore : 

  • des lipides
  • des sources de protéines,

Ceux-ci sont facilement utilisables par les muscles pour la construction et la récupération.

Il est donc recommandé d’alterner et de choisir une boîte de 12 ou 20 barres, par exemple, et d’alterner entre elles.  

Prendre une barre protéinée de 10g

Si les barres pauvres en glucides sont adaptées à la prise de masse, évitez les barres énergétiques, plus adaptées aux sports d’endurance, qui ne contiennent quasiment pas de protéines.

  • Votre apport en glucides est assuré par votre alimentation et éventuellement par un gainer.
  • N’optez  donc pas pour une  une barre barre hypercalorique pour grossir que si elle contient au moins 10 g de protéines.

2 barre protéinée par jour seulement

Une barre protéinée est un en-cas pratique pour prendre du poids, mais ne comptez pas exclusivement sur elle pour votre apport en macronutriments. Elles peuvent être tentantes car elles sont pratiques à utiliser et ne nécessitent pas de préparation (ni de vaisselle), mais elles ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée. 

  • Ce sont des compléments
  • Deux par jour suffisent
  • Veillez à choisir un gainer de bonne qualité pour vos autres encas.

Quelles sont les meilleures Barres protéinées pour une prise de masse ?

PROTEIN COOKIE – LENNY&LARRY

Cette meilleure barre protéinée prise de masse contient :

  • 16 g de protéines,
  • 58 g de glucides,
  • 23 g de lipides
  • 440 calories,

Il s’agit d’un biscuit est l’en-cas protéiné de choix pour la prise de poids. Le biscuit protéiné est également très riche en fibres et facilite ainsi la digestion et le transit des protéines.

OH YEAH BAR

C’est la barre protéinée pour grossir  la plus savoureuse du monde. C’est votre alliée pour une prise de poids réussie ! Avec :

  • 6 à 28 g de protéines selon les saveurs,
  • 30 g de glucides,
  • 19 g de lipides
  • 380 calories au total,

 La barre Oh Yeah est la meilleur barre protéinée pour la prise de poids.

EN-CAS PROTÉINÉ OLIMP

Cet en-cas protéiné est idéal pour les programmes de renforcement musculaire ou de prise de poids. Il s’agit d’un en-cas protéiné est composé principalement :

  • protéines (19g) avec une teneur moyenne
  • glucides (14g)
  • 23g de lipides pour 325 calories.

On recommande cet en-cas aux personnes qui préfèrent augmenter leur apport calorique par les lipides plutôt que par les glucides, ce qui est parfait pour limiter la prise de masse grasse.

MARS HI PROTEIN BAR

Délicieuse, crémeuse et au bon goût de Mars, cette barre prise de masse Hi Protein est préférable pour les programmes de prise de poids. Elle contient 

  • 19,5 g de protéines,
  • 23 g de glucides,
  • 5 g de lipides et 207 calories.

Cette meilleure barre proteinee prise de masse est destinée aux personnes qui tirent suffisamment de bonnes graisses de leur alimentation et n’ont pas besoin de les obtenir par le biais de compléments alimentaires. La barre Mars est également disponible au goût Snickers.

CRISP PRO BAR ALL STARS BAR

Si vous optez pour cette barre savoureuse, c’est que vous êtes bien tombé sur la meilleure barre  protéinée pour grossir. C’est la barre calorique  parfaite pour la croissance de la masse, avec une teneur en macronutriments très équilibrée. Crisp pro Bar contient

  • 16 g de protéines,
  • 18 g de glucides
  • 8,5 g de lipides, le tout pour 199 calories.
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Clément

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